O QUE É CHURRASQUEIRA HIGH TECH?!

As churrasqueiras tradicionais são totalmente construídas com tijolos aparentes; já as do tipo high tech tem somente a base (que é até onde vai o carvão) em tijolinhos à vista.

O restante é feito com produtos mais modernos que deixam a churrasqueira mais clean: elas recebem coifas e tubulações em inox, chapa pintada ou coifa embutida em dry wall.

Elas também recebem, nas laterias, vidros temperados e resistentes a altas temperaturas, e normalmente utilizam acessórios mais modernos e bonitos, como o grill com grelhas elevatórias.

Características da Churrasqueira High Tech

As bases das churrasqueiras high tech podem ficar com os tradicionais tijolinhos à vista ou, se preferir, caiados.

Podem, ainda, ser rebocados e serem pintados ou receber pastilhas de vidro, madeira, granito, mármore, canjiquinha, ladrilho hidráulico ou qualquer outro revestimento de parede ou piso.

Além disso, a churrasqueira high tech é composta por:

• ・  Base, que é onde fica a caixa de carvão (a qual, além do tijolinho a vista; podem ser em material pré- fabricado ou em caixas de embutir);
• ・Vidros nas laterais (temperados);
• ・Grill: aqui normalmente são utilizados acessórios mais sofisticados, com grelhas argentina e parilla elevatória. O material em inox é mais encorpado, mas nada impede de utilizar os grills convencionais que são empregados nas churrasqueiras tradicionais;
• ・Coifa e tubulações, que podem ser em vários formatos: tradicionais (3 aguas), quadradas, retangulares ou embutidas. Em geral são feitas em inox ou chapa com diferentes espessuras e qualidade de produtos, sendo que os mais comercializados são em inox (430 brilhante ou escovado e 304 escovado, que é um inox melhor pois possui menos partículas de ferro e tem uma vida útil maior), chapa com pintura eletrostática, pintura simples, entre outros.

O modelo de churrasqueira não interfere no tipo de carne a ser assada; no entanto, a qualidade da churrasqueira sempre vai interferir na qualidade do churrasco, já que uma churrasqueira bem dimensionada resulta em carnes mais saborosas e suculentas.

Na hora de comprar, é fundamental estar atento à autenticidade dos materiais que compõem a churrasqueira high tech.

Como Escolher o Fornecedor da Churrasqueira Hi Tech

A variação de preços entre um fornecedor e outro tem relação direta com a qualidade e modelo das partes da churrasqueira: o tipo de base, de grill e o tipo de material utilizado na coifa e tubulações, conforme já citado.

Outro fator fundamental é a qualidade de acabamentos e de mão de obra de instalação.

É muito importante considerar que a churrasqueira high tech é mais sofisticada.

Por isso é muito importante procurar sempre lojas especializadas em churrasqueiras para se obter o melhor resultado pelo melhor preço. Uma boa loja oferece várias opções, facilitando a adequação ao orçamento destinado ao produto.

Vale notar que, em relação ao preço das churrasqueiras tradicionais, os modelos high tech custam em média 50% a mais; porém, tudo depende da qualidade das peças utilizadas.

Vantagens da Churrasqueira High Tech

As churrasqueiras high tech foram criadas para dar mais leveza, design, sofisticação e beleza às varandas gourmet e áreas de lazer, que antes não eram tão valorizadas.

Foram desenvolvidas, ainda, para resolver problemas de falta de espaço, pois possuem medidas mais flexíveis e adequadas ao ambiente que se destina.

Além disso, churrasqueiras high tech projetadas com a mesma medida de uma tradicional possuem uma área útil maior, já que ganham o espaço de duas paredes laterais – uma de cada lado, o que corresponde a 20 cm.

Essa medida é bastante expressiva.